1. 喜欢《红楼梦》,想读点不一样的?本书告别千篇一律的红楼人物解读、剧情赏析,而是聚焦书中的药膳、古方、食疗等维度,深挖剧情背后的传统饮食与中医文化,冷门知识点满满,干货十足。
2. 以红楼为底,以药膳为媒,读懂中式传统食养文化。所有内容均依托《红楼梦》原著情节展开,从人物体质、生活场景出发,拆解每一味食材、每一处药方的文化逻辑,忠于原著、有理有据,拒绝杜撰臆造。
3. 内容通俗,人人可读。本书不堆砌晦涩专业术语,不做复杂学术解读。结合人物境遇、剧情场景,通俗讲解每款方剂、食材的由来与文化底蕴,并精心配有百余幅古图和方膳实景图,文学爱好者、养生爱好者、传统文化爱好者均可轻松读懂。
4. 文化双收,兼具美感和底蕴。读红楼人情世故,学古人食养智慧。既能加深对经典名著的理解,也能了解中式传统饮食养生文化,兼具文学价值与科普参考价值。
5. 内外双封,赠送精美书签,衤果脊锁线装订,可180°平摊书籍。以食观文,以方悟道,在烟火膳食中,读懂红楼,读懂传统东方生活美学。
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图书简介
《红楼梦》不仅是中国古典文学的dian峰,也细致描绘了传统生活中的闲情雅趣。本书以大观园中的饮食起居为脉络,透过一茶一饭、一花一物,呈现人物与时节相系、与心境相合的生活画面。
全书分为贾宝玉、林黛玉、薛宝钗、秦可卿及其他五章。从黛玉与人参养荣丸的牵绊,到宝钗以四季花蕊调制的冷香丸;从可卿病中的枣泥山药糕,到宝玉挨打后想喝的酸梅汤——书中借这些日常细节,铺展出国府世家中的饮食情致与物用智慧。同时,也聊及阿胶、茯苓、冰片、麝香等物在人情往来中的寓意,以及桂圆、菊花、珍珠等在生活场景里的点缀。
作者以细腻笔触,串联“宝玉挨打”“晴雯感冒”“蟹宴闲话”等情节,解读其中蕴含的时令呼应、人情物趣。全书融入文化视角与生活美学,使《红楼梦》中的饮馔服物、节气人情,成为今人可读可品的生活篇章。
全书分为贾宝玉、林黛玉、薛宝钗、秦可卿及其他五章。从黛玉与人参养荣丸的牵绊,到宝钗以四季花蕊调制的冷香丸;从可卿病中的枣泥山药糕,到宝玉挨打后想喝的酸梅汤——书中借这些日常细节,铺展出国府世家中的饮食情致与物用智慧。同时,也聊及阿胶、茯苓、冰片、麝香等物在人情往来中的寓意,以及桂圆、菊花、珍珠等在生活场景里的点缀。
作者以细腻笔触,串联“宝玉挨打”“晴雯感冒”“蟹宴闲话”等情节,解读其中蕴含的时令呼应、人情物趣。全书融入文化视角与生活美学,使《红楼梦》中的饮馔服物、节气人情,成为今人可读可品的生活篇章。
图书目录
第 1 章 贾宝玉
一、宝玉挨打后想喝酸梅汤
二、宝玉康复靠桂圆
第 2 章 林黛玉
一、林黛玉和人参养荣丸
二、林黛玉中暑与香薷饮
三、菊花入诗又入药
四、林黛玉和天王补心丹
五、王太医开的“黑逍遥”处方
第 3 章 薛宝钗
一、薛宝钗的冷香丸
二、薛宝钗纵论燕窝粥
三、王夫人给宝钗送来了至宝丹
第 4 章 秦可卿
一、秦可卿的“益气养荣补脾和肝汤”
二、《红楼梦》里的甜品铺子——枣泥馅的山药糕
第 5 章 其他
一、贾瑞患了严重的相思病
二、晴雯感冒有芳香
三、贾芸行贿用冰片和麝香
四、薛姨妈因气而伤肝
五、尤三姐骂贾珍和贾琏为牛黄狗宝
六、冯紫英向贾政推销母珠
七、史湘云筹建的螃蟹宴
八、酒香其中,百味人生
一、宝玉挨打后想喝酸梅汤
二、宝玉康复靠桂圆
第 2 章 林黛玉
一、林黛玉和人参养荣丸
二、林黛玉中暑与香薷饮
三、菊花入诗又入药
四、林黛玉和天王补心丹
五、王太医开的“黑逍遥”处方
第 3 章 薛宝钗
一、薛宝钗的冷香丸
二、薛宝钗纵论燕窝粥
三、王夫人给宝钗送来了至宝丹
第 4 章 秦可卿
一、秦可卿的“益气养荣补脾和肝汤”
二、《红楼梦》里的甜品铺子——枣泥馅的山药糕
第 5 章 其他
一、贾瑞患了严重的相思病
二、晴雯感冒有芳香
三、贾芸行贿用冰片和麝香
四、薛姨妈因气而伤肝
五、尤三姐骂贾珍和贾琏为牛黄狗宝
六、冯紫英向贾政推销母珠
七、史湘云筹建的螃蟹宴
八、酒香其中,百味人生






